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美食分享:蒜台炒蚕豆、蒸鲍菇夹、自制鱼豆腐的做法


本文摘要:蒜台油炸蚕豆材料:蒜台、去皮蚕豆、红辣椒、盐适量、蒜适度、淀粉适度做法:1.蒜台小块,蚕豆捆绑外面的衣服,分别放入浸泡的水中杨世捞用。

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蒜台油炸蚕豆材料:蒜台、去皮蚕豆、红辣椒、盐适量、蒜适度、淀粉适度做法:1.蒜台小块,蚕豆捆绑外面的衣服,分别放入浸泡的水中杨世捞用。2.大蒜粉碎,红辣椒菱形片待用。3.在锅里敲点油,把蒜末、青椒放进锅里爆香。

4.爆香辅料后,加入杨世过水的蒜台和蚕豆,用大火炒几次,加入适量的盐。5.出锅时加入适度的湿淀粉高汤。

煮香菇垫材料:杏香菇、猪肉馅、盐、酱油、鸡精、葱、姜、牡蛎油、水淀粉、五香粉的做法:1.肉馅特葱姜、盐、鸡精、酱油、牡蛎油、五香粉、少许清水和干淀粉调整。2.杏仁蘑菇洗涤,用两块连接的夹子,把蒸好的肉馅填入蘑菇垫,放入代码盘。3.敲蒸锅,开锅后煮12-15分钟,放入盘子里的汤倒入炒锅中烧开,敲适度的牡蛎油、盐和鸡精,搅拌均匀。

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4.用水淀粉汤,把做好的稠汁倒在蒸好的蘑菇垫上。制作鱼豆腐的材料:龙利鱼250克木薯粉1汤匙的原料半汤匙的生提取半汤匙的青椒粉有点盐的色拉油适度的做法1、鱼洗,有刺的去除,我用的龙利鱼龙利鱼鱼肉2、用厨房纸吸水3、把鱼放在小块上,最差把提取出来的膜去掉4、加入原料、一点盐和青椒粉烤5、把鱼放入破壁机的加热杯中6、垫上盖子挂上电源,自由选择加热键,机器开始工作7、这是搅拌好的鱼泥。


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